2019年11月,广东省市场监督管理局网站发布《关于17批次食品不合格情况的通告(2019年第41期)》。据通告,广东省市场监督管理局组织抽检饮料样品74批次,根据食品安全国家标准检验和判定,不合格样品3批次,其中菌落总数是不合格项目之一。为什么监察局如此关注饮料中菌落总数呢?菌落总数就是指在一定条件下(如需氧情况、营..
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