玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰属落叶灌木，原产中国北部，现全国各地均有栽培。以山东、江苏、浙江及广东最多。玫瑰花味甘，性温，气味芳香，药性平和，具有理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化、调节机理的功效。主要适用于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调或经前乳房胀痛者。此外，玫瑰花还含有多种营养成分，对某些皮肤病有很好的疗效，长期使用能彻底去除痤疮和粉刺，使面部的皮肤光滑柔嫩，对治疗面部黄褐斑有一定作用。
烘干房与烘干机的设计选型经验。关于玫瑰花烘干机与烘干房的配型。
3P烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用，每小时平均用电3度左右；
6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用，每小时平均用电6度左右；
10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用，每小时平均用电12度左右；
玫瑰花烘干以6P烘干除湿一体机为例，带25立方烘干房，一批次8台物料车，可以放入鲜花蕊1500-1800斤左右，耗时40小时。
热泵烘干机在玫瑰花干制方面的应用：
第一：玫瑰花采收节点
是鲜花采收时花朵开放的程度，一般以花朵顶部刚刚散开，直径0.5-1.5cm最佳采收时机。此时，采收的玫瑰花经干燥后，花瓣不会脱落，整朵干花造型完整、美观商品性极佳。如果采得太晚，花朵已经完全开放，花朵所含的营养成分较少，采收后的玫瑰花在其干燥过程中花瓣会大量脱落，同花蕾混合加工成干花蕾，从而严重影响其商品价值。因此，挑拣时一定要认真。挑好后进行烘干准备。
第二：玫瑰花烘干前期节点
玫瑰花的干燥方法很多，常见的有自然干燥 、自然阴干、速冻干燥和加热设备烘干等。其中自然干燥和自然阴干两种方法，虽然可以节省成本，但是如果遇到阴雨天气，玫瑰花就容易发霉，还有导致产量严重不足，保质期相对也比较短，一般2到3个月就有可能会长出虫子，只要原因是干燥前一些表面虫卵没有杀死。因此，自然干燥法不宜用作玫瑰干花的商品生产。
第三：玫瑰花烘干关键节点
关键的是玫瑰鲜花要分层放置，每层鲜花摆放厚度不得超过10厘米，烘干温度不得超过55℃。整个烘干过程不得翻动鲜花。干燥程度的掌握，以用手捏花蒂成粉即可。
第四：玫瑰花烘干后包装处理节点
烘干后的干花立即装入密闭的塑料袋（食品用聚丙烯塑料袋）中，而且包装室要求无菌环境，袋内各放入一袋干燥剂和一袋抗氧化剂。然后，尽可能排除塑料袋内的空气，将塑料袋密封后避光保存。
空气能热泵玫瑰花烘干机原理：
热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。
空气能热泵玫瑰花烘干机构造：
1：热泵烘干除湿机主机
2：聚氨酯发泡保温库房（定制），可利用原有的烘干房。
3：循环保温风管（送风+回风）
4：强制热风循环风机
5：全自动智能控制系统
6：高效二次废热回收除湿装置
